Deeper Roots

Nogle af eleverne var også på besøg på bryggeriet Deeper Roots, der brygger øl bæredygtigt og med brug af lokale råvarer, som fx tang. Bryggeriets filosofi er at være så bæredygtig som muligt og udvikle unikke øl med hensyn til både smag, farve, etiket mm. 

Hør Søren fra Deeper Roots fortælle eleverne og udfordringerne og glæderne ved at brygge bæredygtig øl.